1 rouleau de pâte feuilletée
Pâte d'amandes
Sucre glace
Jaune d'œuf pour dorer
Préparation
Prédécoupez les croissants. Déposez un petit cube de pâte d'amande à la base et saupoudrez de sucre glace. Roulez. Dorez et saupoudrez de sucre glace. Faites cuire pendant 15 minutes à 200 °C (195 °C chaleur tournante).