6 poires conférences
120 g de chocolat
100 g de farine
50 g de sucre
50 g de beurre
Préparation
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le beurre avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une consistance sableuse.
Épluchez et découpez les poires en petits morceaux, déposez-les dans des petits moules. Râpez le chocolat au dessus des poires, puis déposez la pâte en une couche régulière.
Faites cuire pendant 30 minutes à 180 °C et dégustez tiède de préférence.
