Purée au steak haché J'écris un commentaire Purées le 05/01/2021 à 19h44 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 20 min Personnes 4 Ingrédients 400 g de steak haché 700 g de purée de pommes de terre 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile 2 brins de marjolaine Sel Poivre du moulin Préparation Dans une poêle, faites dorer l'oignon dans l'huile. Ajoutez le steak haché, émiettez et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit. Effeuillez et ciselez la marjolaine et ajoutez-la ainsi que du sel et du poivre. Mélangez les ¾ avec la purée chaude. Répartissez dans 4 bols et décorez avec le reste de viande et quelques feuilles de marjolaine. J'écris un commentaire