Brochettes originales

le 05/01/2021 à 18h38 par  Ajouter à votre selection
23750 large
Difficulté
     
Coût
     
Préparation
10 min
Repos
0 min
Cuisson
5 min
Personnes
4

Ingrédients

8 gros bolets
16 piments verts
16 petits oignons blancs
Huile d'olive
Sel
Poivre

Préparation

  1. Épluchez et faites roussir les oignons blancs dans de l'huile d'olive, avec une bonne pincée de sel.
  2. Lavez et salez les bolets et les piments verts. Embrochez-les, ainsi que les oignons, sur des piques en bois.
  3. Vous pouvez aussi tailler des formes, avec un petit couteau bien aiguisé, sur les bolets.

Commentaires

Vous devez vous pour déposer un commentaire