5 morceaux de blanc de poulet
1 oignon
2 gousses d'ail
3 feuilles de laurier
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 pincées de "Bell's Seasoning"
1 petit verre de rhum
3 cuillères à soupe de sucre de cannes
Préparation
Découpez le poulet en lamelles.
Mettez 3 cuillères d'huile d'olive dans un wok et faites revenir les oignons et l'ail.
Ajoutez les morceaux de poulet petit à petit, 3 feuilles de laurier et 2 pincées de "Bell's Seasoning". Mélangez et faites roussir.
Ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre de canne, versez le rhum et mélangez régulièrement. Salez et poivrez légèrement.