Hachis parmentier et à l'ail

400 g de boeuf haché
200 g de chair a saucisse
3 oignons
1 boite de dés de tomates
Sel
Poivre
Thym
Purée de pommes de terre reconstituée avec deux sachets
2 biscottes
1 gousse d'ail

1. Dans une sauteuse, faites revenir le boeuf et la chair à saucisse. Ajoutez les oignons hachés et laissez cuire pendant 5 minutes.
2. Salez, poivrez et ajoutez les dés de tomates. Laissez cuire pendant 20 minutes.
3. Déposez dans un plat à gratin une couche de viande et répartissez la purée dessus.
4. Écrasez les biscottes et mélangez-les à l'ail haché. Répartissez la chapelure sur le gratin.
5. Enfournez pour 20 minutes de cuisson à 200 °C.