Panna cotta chèvre, basilic et tomates confites J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 18h49 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 20 min Repos 0 min Cuisson 0 min Personnes 2 Ingrédients 60 g de chèvre ( bûche de chèvre) 10 cl de crème liquide 1 cuil à soupe de basilic congelé 2 feuilles de gélatine Quelques tomates confites Préparation Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau froide 5 min Mixez le chèvre avec la crème liquide et le basilic Mettre la préparation dans une casserole, portez à ébulition Ajoutez la gelatine et remuez Versez dans des petites verrines Laissez 1 h à température ambiante puis 2 heures au frigot Au bout de 2 h sortez les verrines et mettez des petits dès de tomates confites sur le dessus Servir à l'apéritif très frais ! J'écris un commentaire