200 g de marmelade d'orange
275 g de miel de sapin
175 g de farine
25 g de maïzéna
2 oeufs
10 g de levure chimique
90 g de lait
1 cuillère à café rase de sel fin
3 étoiles de badiane
2 cuillères à café de cannelle en poudre
80 g de beurre mou
Mélange d'épices "pain d'épices"