1 boîte de thon
3 oeufs
20 cl de crème extra légère
2 cuillères à soupe de vin blanc sec
1 cuillère à soupe de tomates concentrées
Des herbes déshydratées
Ciboulette
Préparation
Mixez le thon au naturel égoutté avec les oeufs, la crème, le vin blanc sec, le sel, le poivre, les herbes et la ciboulette.
Remplissez vos étoiles et faites cuire pendant 20 minutes à 180 °C.
Conseils
Accompagnez les étoiles de mer de nouilles chinoises. Quantité pour 8 étoiles.