1 botte d'oignons nouveaux
800 g de cabillaud
100 ml de fond de poisson
1 cuillère à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de sauce de poisson
2 cuillères à soupe de sauce de soja
1 gousse d'ail
1 cuillère à café de fécule
100 g d'haricots mungo
Du Sambal Olek