1/2 verre de Perles de Panzani
1 cuillère à café de fumet de poisson déshydraté
1/3 de sachet de moules marinières Picard
1 cuillère à soupe de vin blanc
1 cuillère à café d'huile d'olive
Préparation
Dans une petite casserole, faites chauffer l'huile. Ajoutez ensuite les pâtes et enrobez d'huile en les mélangeant à l'aide d'une cuillère en bois.
Mouillez avec le vin blanc et ajoutez le fumet de poisson et de l'eau chaude par petites quantités jusqu'à ce que les pâtes soient cuites. Il faut compter entre 6 et 8 minutes de cuisson au total.
Pendant la cuisson des pâtes, faites cuire les moules à la poêle à feu moyen pendant 5 à 6 minutes.
Quand les pâtes sont cuites, ajoutez les moules dans la casserole avec la sauce rendue dans la poêle.
Mélangez les pâtes, poivrez et ajoutez quelques tiges de ciboulette ciselées.