Ratatouille et saumon poêlé J'écris un commentaire Plats de poissons le 05/01/2021 à 20h04 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 5 min Repos 0 min Cuisson 15 min Personnes 1 Ingrédients 1 pavé de saumon 2 aubergines 3 courgettes 2 poivrons (1 rouge + 1 jaune) 2 oignons 5 tomates 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Paprika Ail Piment Préparation Faites revenir vos oignons dans l'huile d'olive puis ajoutez tous les légumes coupés en dés. Ajoutez les cubes effrités et les épices. Mélangez puis ajoutez 1 bol d'eau. Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondants. Poêlez votre saumon à l'huile d'olive avec de l'ail, du piment et une pointe de paprika. J'écris un commentaire