Flan aux pêches J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 18h43 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 20 min Personnes 4 Ingrédients 1 pâte brisée 1 boîte de pêches au siropCrème pâtissière: 120g de préparation Impérial 1 l de lait 1 œuf 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanille Préparation Egouttez les pêches. Placez votre pâte sur votre moule et réservez. Préchauffez votre four (th6, 180 °C). Portez 3/4 de l de lait à ébullition avec le sucre. Pendant ce temps dans un récipient, mélangez au fouet la préparation Impérial, l’oeuf et le 1/4 restant de lait froid. Versez ce mélange dans le lait bouillant et laissez épaissir sans cesser de remuer pendant 2 minutes environ. Déposez vos oreillons de pêches sur la pâte, la face bombée vers le haut. Versez la crème pâtissière dessus et hoop au four pendant 15 minutes. J'écris un commentaire