Macarons:
- 180 g d’amandes en poudre
200 g de sucre glace
4 blancs d’œufs
2 cl de sirop de framboises
8 gouttes de colorant alimentaire rouge
170 g de sucre en poudre
Pour la crème à la framboise:
6 framboises
200 g de beurre
200 g de sucre en poudre
2 œufs
8 gouttes de colorant alimentaire rouge