Sablés moelleux au chocolat

le 05/01/2021 à 19h26 par  Ajouter à votre selection
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Difficulté
     
Coût
     
Préparation
10 min
Repos
0 min
Cuisson
15 min
Personnes
6

Ingrédients

250 g de beurre mou
100 g de sucre glace
2 oeufs
250 g de farine
50 g de cacao en poudre
1/2 d'un sachet de levure

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Tamisez la farine, le cacao et la levure.
  3. Dans un autre saladier, malaxez le beurre avec un fouet jusqu'à ce qu'il soit mou et crémeux.
  4. Ajoutez le sucre glace tamisée et fouettez jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
  5. Ajoutez la farine, le cacao et la levure et mélangez le tout jusqu'à ceux que le mélange soit homogéne.
  6. Remplissez la poche à douille de la préparation. Formez des petits tas de pâte de différentes formes et déposez-les sur la plaque sur une feuille de cuisson.
  7. Enfournez pour 12 minutes.

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