100 g de lardons nature
1 blanc de poireau
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
6 cuillères à soupe de vin blanc
10 portions de Vache qui rit
Sel
Poivre
Préparation
Dans une poêle à feu moyen, faites revenir les lardons et les poireaux émincés dans l’huile pendant 10 minutes tout en remuant souvent. Assaisonnez.
Ajoutez les 10 portions de "Vache qui rit" avec le vin blanc. Mixez les poireaux et les lardons avec le fromage. Mettez au frigo pendant 3 heures.
Vous pouvez remplacer les lardons par des dés de poulets et aussi ajoutez des noix.