Gratin de tomates, courgettes et mozzarella J'écris un commentaire Gratins Plats le 05/01/2021 à 19h50 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 30 min Personnes 6 Ingrédients 1 kg de tomates 2 courgettes 1 boule de mozzarella 1 gousse d'ail 1 oignon, coupé finement Sel Poivre Herbes de Provence Préparation Dans une poêle chaude, faites revenir, pendant 10 minutes, l'oignon, la gousse d'ail et les courgettes tranchées, avec un peu d'huile d'olive. Dans un plat à gratin beurré, disposez, alternativement, une rondelle de tomate, une rondelle de courgette précuite et un petit morceau de mozzarella. Salez, poivrez et parsemez d'herbes de Provence. Faites cuire, pendant 30 minutes, dans un four préchauffé à 180 °C. Dégustez. J'écris un commentaire