Riz thaï de la veille
2 filets de cabillaud
1 gousse d'ail passée au presse-ail
1 oignon blanc coupé en petits dés
Persil
Sel
Poivre
1 pincée de cumin
1 pincée de safran
Préparation
Faites revenir le tout dans un wok à feu vif pour 5 minutes en émiettant le cabillaud lorsqu'il ne rend plus d'eau.
