Curry de poisson à l'ananas J'écris un commentaire Plats de poissons le 05/01/2021 à 20h06 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 18 min Personnes 4 Ingrédients 4 filets de poisson 1 oignon 1 cuillère à café d'ail 4 tranches d'ananas 6 cuillères à soupe de crème semi-épaisse 2 cuillères à café de curry Préparation Faites dorer l'oignon émincé et l'ail dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez ensuite l'ananas coupé en dés, laissez dorer 5 minutes. Puis baissez le feu et ajoutez le poisson. Parsemez de curry. Laissez mijoter en retournant le poisson environ 8 minutes. Ajoutez la crème, et laissez cuire à feu très doux encore 5 minutes. Servez avec du riz. J'écris un commentaire