Spaghetti frigo vide J'écris un commentaire végétarien Autres Plats le 05/01/2021 à 19h55 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 15 min Repos 0 min Cuisson 20 min Personnes 2 Ingrédients Spaghetti 2 échalotes 1 gousse d'ail persil haché frais ou congelé 2 c à soupe de chapelure environ 60 g de beurre ou huile d'olive Préparation Chauffer l'eau pour les spaghetti. Éplucher et hacher fin les échalotes et l'ail (pas au robot, ça devient trop juteux). Faire revenir doucement dans une bonne quantité de beurre(Faire cuire les spaghetti pendant ce temps). Quand c'est roussi, ajouter la chapelure, faire frire encore un peu. Puis ajouter le persil, continuer à faire frire doucement pour qu'il colore un petit peu. Quand l'ensemble est bien croustillant, verser sur les spaghetti chauds et déguster de suite! J'écris un commentaire