Tomates cerises d'amour J'écris un commentaire le 05/01/2021 à 18h46 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 15 min Repos 0 min Cuisson 15 min Personnes 4 Ingrédients 20 tomates cerises Graines de sésame 60 g de sucre Préparation Nettoyez les tomates et séchez-les bien avec du sopalin sinon le caramel ne se collera pas dessus. Préparez le caramel en faisant fondre le sucre sur feu doux et obtenir un caramel clair puis arrêtez la cuisson. Piquez les tomates cerises sur des piques en bois et trempez-les une à une dans le caramel. Déposez de suite dans les graines et laissez refroidir sur du papier sulfurisé. Recommencez avec les autres tomates. Vous pouvez les mettre dans des petits ramequins ou les piquer dans des moitiés de kiwis. J'écris un commentaire