100 g de chocolat noir à pâtisser
100 g de chocolat au lait à pâtisser
Copeaux de chocolat blanc
2 cuillères à soupe d'eau
250 g de fruits secs
Préparation
Faites fondre ensemble au bain-marie le chocolat noir, le chocolat au lait et l'eau .
Hors du feu ajoutez les fruits secs et mélangez.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez à l'aide d'une cuillère des petits tas de la préparation. Laissez durcir. Saupoudrez de copeaux au chocolat blanc les bouchées gourmandes aux chocolats et aux fruits secs.