Piadina J'écris un commentaire wraps Brunch le 05/01/2021 à 15h55 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 15 min Repos 1h00 Cuisson 8 min Personnes 4 Ingrédients 400 g de farine ordinaire 1 verre de lait 60 g de lait 1 cuillère à café de bicarbonate Sel Préparation Mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez sans trop travailler, au risque d'obtenir une pâte élastique à la fin. Formez une boule et enveloppez-la avec du film alimentaire. Laissez-la reposer pendant 1h à l'air libre. Après le temps de repos, coupez la boule en 4. Aplatissez chaque boule au rouleau à pâtisserie et mettez dans une poêle anti-adhésive bien chaude. Faites cuire à feu moyen pour 4 minutes de chaque côté. J'écris un commentaire