Filet mignon aux raisins noirs J'écris un commentaire Plats de viande le 05/01/2021 à 20h13 par Ajouter à votre selection Difficulté Coût Préparation 10 min Repos 0 min Cuisson 8 min Personnes 4 Ingrédients 1 filet mignon de porc 1 échalote hachée 2 grappes de raisin noir Sel et poivre Préparation Couper le filet mignon en 4 parts épaisses. Dans une poêle avec du beurre, faire revenir l'échalote hachée sans coloration, et ajouter les filets mignons, laisser 3 minutes de chaque coté. Ajouter les raisins, saler poivrer et cuire 2 à 3 minutes avant de servir ! J'écris un commentaire