couteau,eaux

Instrument tranchant composé d'une lame et d'un manche. Couteau de table. Couteau de poche. Ce couteau coupe bien. Mettre couteaux sur table, donner à manger.

Fig. Porter le couteau sur, supprimer sans miséricorde.

Fig. Couteau pendant, homme qui en accompagne toujours un autre ; locution tirée de l'habitude d'avoir, en certaines professions, un couteau pendu à son côté. Un tel est toujours avec lui, c'est son couteau pendant.

Couteau de tripière, couteau qui tranche des deux côtés ; et fig. C'est un couteau de tripière, c'est un couteau à deux tranchants, c'est un couteau qui tranche des deux côtés, celui qui dit du bien et du mal d'une même personne.

Familièrement. On vous en donnera de petits couteaux pour les perdre, se dit aux enfants à qui l'on refuse quelque chose.

Boîte à couteaux, boîte où l'on serre les couteaux.

Sens 2

Terme de chirurgie. Instrument tranchant dont on se sert pour diviser les parties molles et qui ne diffère du bistouri que parce qu'il est ordinairement plus grand et que la lame est toujours fixée à demeure sur le manche.

Couteau à deux tranchants ou couteau interosseux, dit ainsi parce qu'il sert particulièrement pour pratiquer les amputations dans les articles, et pour diviser les chairs des espaces interosseux à la jambe ou à l'avant - bras.

Couteau lenticulaire, couteau dont on se sert dans la trépanation, pour détruire les inégalités que la couronne du trépan a laissées au voisinage des bords de l'ouverture faite à l'os.

Sens 3

Poétiquement, coutelas, poignard.

Fig. Plonger le couteau dans le sein de quelqu'un, lui causer un violent chagrin.

Être sous le couteau, avoir le couteau sur la gorge, être contraint par force ou par menace.

On dit dans le même sens : mettre le couteau sur la gorge.

Couteaux sacrés, ceux qui servaient à égorger les victimes dans les anciens sacrifices.

Sens 4

Instrument de supplice.

Le couteau de la guillotine.

Sens 5

Couteau de chasse, courte épée qui ne tranche ordinairement que d'un côté, pour couper les branches quand on brosse au travers des bois.

Sens 6

Courte épée. Il ne porte qu'un couteau. Vieux en ce sens.

Fig. En être aux couteaux tirés, être à couteaux tirés, être en inimitié ouverte.

Aiguiser ses couteaux, se préparer au combat, à la dispute.

Jouer des couteaux, se battre à l'épée.

Sens 7

Terme de vétérinaire. Couteau de feu, instrument qui est de fer ou de cuivre, et qui, étant chauffé dans la forge, sert à brûler quelque partie malade d'un cheval.

Couteau anglais, instrument dont les maréchaux anglais se servent pour rogner la corne des sabots et qui remplace le boutoir des ouvriers français.

Couteau de chaleur, latte de bois polie sur ses bords, dont on se sert pour racler la surface de la peau du cheval et abattre la sueur après un exercice forcé.

Sens 8

Couteau à papier, autrement dit plioir, ustensile en bois ou en ivoire qui sert à couper le papier.

Couteau sourd, instrument des corroyeurs dont le tranchant est fort émoussé.

L'arête du prisme triangulaire qui porte le fléau d'une balance.

Couteau ramasseur, couteau qui ramène constamment la pâte de cacao sous la meule.

Sens 9

Couteau aimanté, sorte d'instrument en forme de couteau qui servait à des recherches sur le magnétisme.

Sens 10

Terme de marine. Partie saillante du faux étambot, et mèche du gouvernail qui lui est opposée.

Sens 11

Couteau de St-Jacques, nom d'un coquillage long et plat.

Manche de couteau, coquillage bivalve.

Couteau polonais, espèce du genre solen.

Sens 12

Terme de fauconnerie. Premières pennes des ailes des oiseaux qu'on emploie à la chasse.

PROVERBES

Les mauvais couteaux coupent les doigts et laissent le bois.

Tel couteau, tel fourreau.

C'est comme le couteau de Jeannot, se dit d'une chose qui conserve le même nom, mais qui n'a plus rien de ce qui la constituait autrefois. Cette locution est fondée sur ce que Jeannot, personnage de comédie et type des niais, des imbéciles, raconte qu'il a depuis longues années un couteau auquel il a fait remettre successivement et plusieurs fois tantôt une lame, tantôt un manche ; et il croit que c'est toujours le même couteau.

HISTORIQUE

XIIe s.

XIIIe s.

XIVe s.

XVe s.

XVIe s.

ÉTYMOLOGIE

Picard, coutiau, coutieu ; Berry, coutiau ; saintongeois, coutâ ; provenç. coltelh, cotelh ; catal. coltell ; espagn. cuchillo ; portug. cutello ; ital. cultello ; du latin cultellus, diminutif de culter (voy. COUTRE). Dans le vieux français au nominatif singulier, li cultels ou cultaus ; au régime, le cultel.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE COUTEAU. Ajoutez :

Sens 13

Couteau à pied, sorte d'instrument du sellier.

Sens 14

Couteau de brèche, engin qui était analogue au vouge, employé particulièrement dans les siéges, pendant le moyen âge.

Ajoutez : Le latin culter se rattache au zend keret, couper ; sanser. kartari, couteau, rac. krt, couper.

Dictionnaire de L'académie française (8 ème édition)

Mediadico
Littré
Anagrammes
Usages
Mots Proches

> COUTEAU
n. m.
Instrument composé d'une lame et d'un manche, et qui sert à couper. Couteau pointu. Couteau rond. Couteau épointé. Couteau ébréché. Couteau à ressort, à virole. Couteau à cran d'arrêt. Couteau- poignard. Couteau à lame d'argent, à lame d'or. Couteau à deux lames. Couteau de cuisine, de table, de poche. Couteau à dessert. Couteau à manche d'ivoire, de nacre, d'argent. La lame, la pointe, le tranchant, le dos d'un couteau. Boîte à couteaux.

Couteau de tripière, Couteau qui tranche des deux côtés.

Couteau de chasse, Épée courte et large dont on se sert pour achever le sanglier, le cerf.

Fig., Avoir le couteau sur la gorge, Être mis dans la nécessité d'agir contre son gré. Il a consenti, le couteau sur la gorge. On dit dans le même sens Mettre le couteau sur la gorge à quelqu'un,

Fig., Être à couteaux tirés, Être en grande inimitié avec quelqu'un.

Fam., Jouer du couteau. Voyez JOUER.

Il se dit également, en termes d'Arts, de Certains instruments, de formes assez diverses, qui servent en général à couper, à tailler, à racler, etc. Couteau à palette. Couteau de doreur. Couteau à papier. On se sert d'un couteau de bois ou d'ivoire pour couper les feuillets d'un livre broché

En termes d'Histoire naturelle, Manche de couteau se dit aussi d'une Espèce de coquillage bivalve.

Nombre de lettres :

Usages de couteau,eaux

Mediadico
Littré
Académie Française
Anagrammes
Mots Proches

couteau,eaux

1 :

Couteau pointu, aiguisé, suisse, pliant, électrique, mécanique.
Couteau de cuisine, de poche, de table, de boucher.
Couteau de vitrier, de peintre, de chasse.
Couteau à scie, à fromage, à beurre, à dessert, à poisson.
Couteau à pain, à légumes.
Couteau à cran d' arrêt, à manche damasquiné, à deux manches.
Couteau à manche de rohart.
Couteau à pierre, à papier.
Couteau à découper, à saigner, à écailler, à enduire, à mastiquer.
Couteau qui coupe bien, mal.
Couteau qui s' est ébréché.
Grand, deuxième, second couteau.
Porte-couteau.
Coup, manche, lame de couteau.
Virole, tranchant, fil, morfil, pointe d‘ un couteau.
Brouillard à couper au couteau.
Ôtez-lui ce couteau des mains.
Acérer ses couteaux.
Affiler un couteau.
Affûter un couteau.
Aiguiser un couteau.
Avoir un visage en lame de couteau.
Balafrer quelqu‘un avec un couteau.
Blesser avec un couteau.
Couper au couteau.
Couper avec un couteau.
Découper au couteau.
Donner un coup de couteau.
Emmancher un couteau.
Enfoncer un couteau dans quelque chose.
Éplucher avec un couteau.
Être à couteaux tirés.
Éventrer avec un couteau.
Frapper quelqu‘un avec un couteau.
Frapper quelqu‘un d‘ un coup de couteau.
Jouer du couteau.
Lacérer au couteau.
Larder quelqu‘un de coups de couteau.
Menacer quelqu‘un avec un couteau.
Mettre le couteau sous( ou sur) la gorge.
Ouvrir un couteau.
Ouvrir( une enveloppe) à l' aide d‘ un couteau.
Peindre au couteau.
Planter un couteau dans le ventre de quelqu‘un.
Plonger un couteau dans le ventre de quelqu‘un.
Procéder au couteau( pour un peintre).
Refermer un couteau.
Repasser les couteaux.
Remuer le couteau dans la plaie.
Se battre au couteau.
Se blesser avec un couteau.
Se couper avec un couteau.
Se faire écharper avec un couteau.
Se faire mutiler avec un couteau.
Tenir un couteau dans sa main.
Trancher au couteau.