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saumuré,e

 Définition et Synonymes - Définition Mediadico

saumure(nom féminin)

saumuré,e(adjectif)

Qui a séjourné dans la saumure.

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Définition du dictionnaire Littré

> SAUMURE
Prononciation : sô-mu-r'
s. f.
Sens 1
Liqueur formée de sel fondu et du suc de la chose salée.
Sens 2
Il se dit aussi d'une eau qu'on a saturée de sel.
Eau saturée de sel qu'on fait évaporer pour obtenir du sel dans les salines.
HISTORIQUE
XIVe s.
XVIe s.
ÉTYMOLOGIE
Wallon, sameur ; espagn. sal-muera ; ital. sala-moja ; du lat. sal, sel, et muria, saumure, qui a donné le génev. mouare ou moire ; comparez le grec de, sel, et, saumure ; comparez, huile, essence, distiller, dégoutter.
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Dictionnaire de L'académie française (8 ème édition)

> SAUMURE
n. f.
Préparation salée faite pour y conserver de la viande, du poisson, des olives, etc. Cette viande nageait dans la saumure. Saumure d'anchois.

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Anagrammes de saumuré,e

Nombre de lettres :
5

Usages de saumuré,e

saumuré,e


1 :

Saumure de harengs.
Saumure d' un marais salant.
Saumure qui exsude des conserves salées.
Pompage, concentration de la saumure.
Conserver( des harengs, des olives) dans la saumure.
Mettre( une substance alimentaire) dans la saumure.
Placer( des harengs) dans la saumure.
Soumettre à l' action de la saumure.


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Mots Proches de saumuré,e

Mots précédents
saumoneau,eaux
saumurable
saumurage

Mots suivants
saumurer
saumurois,e
sauna